Notre parfumerie c’est des maisons prestigieuses, des grands groupes centenaires, des PME et TPE sous-traitants indispensables. Et c’est des champs de fleurs. Tout i  l’heure plus que demain. Suivant le soir recensement agricole, les exploitations dedies aux plantes a parfum, aromatiques et medicinales ont augmente, en nombre, de 76% en dix annees. Notre preuve que le parfum reste, plus que jamais, un levier majeur de l’economie regionale.

« depuis un grand retour a une production plus locale et c’est bien car c’est 1 savoir-faire qui etait un brin en perdition. J’ai rose de Grasse c’est un brin comme dans le vin. Cette rose est votre terroir, Du Reste Grasse vient de contribuer a poser une indication geographique protegee (IGP) dans la plupart plantes a parfum. Ca est un signe positif. On voit des jeunes reprendre des exploitations, des terrains qui devaient etre des terrains a batir et qui demeurent des terrains agricoles. On a toute cette industrie qui fleurit et c’est positif », analyse Du Reste Fabien Giausseran.

L’IA Afin de recomposer nos formules d’antan

Forcement le retour des grandes maisons a aussi joue, redonnant son projecteur sur un bassin historiquement reconnu Afin de ses savoir-faire.

« Notre communication des belles maisons autour du facteur authentique ainsi que Grasse a enormement aide, Grasse reste classe au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2016, on voit donc une vraie reconnaissance mondiale de ce savoir-faire ».

Un savoir-faire ancestral que l’on doit aussi conserver et dans le sujet, chacune des moyens – aussi les plus technologiques – seront petits. Chez Robertet, c’est l’intelligence artificielle qui permet de retrouver les formules du passe. Neanmoins, la transmission de generation en generation n’est jamais absente.

« Dans Notre transition industrielle qu’a connu une pays, c’est un vrai enjeu de maintenir ce savoir-faire la. Au sein des firmes comme la notre, la majorite des employes y a passe ma plus grande part de sa carriere, voire des familles de generation en generation. Ca nous permettra de transmettre ces savoir-faire. Mais pour accompagner votre transition de ressources humaines – et cela a limite trait a la http://www.besthookupwebsites.org/fr/mixxxer-review science-fiction – nous utilisons des programmes d’intelligence artificielle Afin de aller rechercher la facon dont des anciens parfumeurs travaillaient. Une agence tel la notre, nee en 1850, qui fait des parfums depuis les annees 1930, cela fera beaucoup de formules a numeriser. Ca nous permett de retrouver le savoir-faire de l’epoque ».

Robotiser afin d’effectuer monter en competences techniques

Autre sujet qui n’est gui?re neutre, celui une robotisation. « Notre groupe a choisi de maintenir ses usines a Grasse, d’investir massivement dans ses outils industriels et Afin de cela on doit robotiser. Et cela ne souhaite jamais dire avoir moins d’ouvriers sur le domaine industriel mais avoir des salaries qui sont formes en particulier au controle qualite, a l’amelioration des process. Et c’est ce que Robertet a fera dans ces 10 dernieres annees », explique le directeur general adjoint une division parfumerie du groupe.

Qui reconnait aussi au Plan de relance un moyen de faire fructifier tout un ecosysteme, compose de TPE, PME, ETI, grande groupes.

« Notre plan de relance est un outil formidable qui jouit a bien le bassin et Grasse reste enormement dependant de bien votre bassin qui tourne autour en parfumerie. Cela concerne des sous-traitants, les clients, certains transporteurs. On sent que nos pouvoirs publics poussent l’industrie sur le territoire et c’est ce qui compte Afin de des industriels comme nous qui realisons 85% de notre chiffre d’affaires a l’export et contribuons a la balance commerciale d’la France ».

L’export et Le concept des vases communicants

Un export qui ne se dement nullement. « L’export c’est legerement le phenomene de vases communicants », avoue Fabien Giausseran, indiquant que J’ai Chine est 1 marche moins demandeur mais que Quelques autres pays decouvrent votre attrait Afin de la parfumerie quand des pays qui avaient votre attrait bio Afin de la parfumerie s’essoufflent. « Aujourd’hui, les belles zones d’exportation que seront en premier lieu les Etats-Unis se portent toujours tres beaucoup. Nous notons de fortes activites sur le Moyen-Orient ainsi que l’emergence assez folle de la activite industrielle en Afrique qui apporte des debouches assez incroyables i  propos des produits d’entretien cela qu’on appelle le personnal care ».

Quant au joint-venture, noue avec MyCoach Afin de donner naissance a Okaia, elle est sinon une diversification, une facon supplementaire de montrer que la chaine de valeur d’une parfumerie n’est pas figee mais s’enrichit de nouvelles saveurs.

Un decideur economique, invite chaque semaine

Pour rappel, depuis votre debut novembre, La Tribune et BFM Nice s’unissent pour proposer chaque semaine une chronique eco, baptisee Marseille Business, qui decrypte l’economie du territoire, ses enjeux, ses defis, les reussites et les problematiques. Tous les mardis, un invite vient apporter le eclairage concernant une thematique precise.

BFM Nice Cote d’Azur est a retrouver via le canal 31 de TNT regionale et sur les box au canal 285/518 (SFR), 374 (Orange) et 360 (Bouygues).

Notre chronique reste animee par Celine Moncel Afin de BFM Nice et Laurence Bottero, redactrice en chef du bureau Provence Alpes Cote d’Azur du quotidien economique Notre Tribune.